Japońska whisky – degustacja w Folwark Stara Winiarnia Mszana Dolna

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

Jak już nieraz wspominaliśmy, w zabytkowych wnętrzach Folwarku Starej Winiarni, organizujemy nie tylko cykliczne degustacje wina i whisky, ale i spotkania degustacyjne dla grup zorganizowanych, firm, instytucji i.. osób prywatnych. W ubiegłą sobotę podczas takiego spotkania postanowiliśmy po raz pierwszy skonfrontować szkockie trunki z tymi wytwarzanymi o wiele, wiele dalej od naszej ojczyzny – w Japonii. Ciekawi byliśmy opinii na chwilę obecną, chociaż gdzieś „za uszami” mieliśmy w pamięci wynik testu w ciemno w 2014 roku: wówczas to zdaniem eksperta … Czytaj więcej…

Degustacja whisky: Nikka made in Japan vs. szkocki single malt i amerykański bourbon

wpis w: Bez kategorii, Degustacje | 0

W naszych zabytkowych, XVI-wiecznych murach 9 listopada 2018 r. o godz. 18:00 będzie miała miejsce kolejna klimatyczna degustacja whisky, tym razem poprzedzi koncert zespołu SOLD MY SOUL – SUROWY, ENERGETYCZNY I BEZKOMPROMISOWY KLASYCZNY ROCK INSPIROWANY LATAMI 60. I 70.! (Koncert: godz.20:00, 25zł/os.)   DEGUSTACJA WHISKY: Czy JAPOŃSKA WHISKY NIKKO lepsza jest od SZKOCKIEJ jak się ma do tego AMERYKAŃSKI WHISKEY BOURBON? W ramach degustacji wystąpią: NIKKA FROM THE BARREL (Japonia) Wyjątkowy blend będący kompozycją blisko 100-u różnych rodzajów whisky: single … Czytaj więcej…

Zapraszamy na degustację whisky – 20.07.2018, godz.18:00

wpis w: Bez kategorii, Degustacje | 0

W naszych zabytkowych, XVI-wiecznych murach będzie miała miejsce kolejna klimatyczna degustacja whisky, tym razem poprzedzi koncert świetnego zespołu MR POLLACK! (Koncert: godz.20:00, 25zł/os.) https://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_koncerty/pid/18173   WHISKY, wyjątkowy trunek z bogatą historią i tradycją, który staramy się polecać w Folwarku Starej Winiarni – miejscu szczególnym i niepowtarzalnym. Degustować będziemy trunki z destylarni: DALMORE – 12YO – single malt whisky EDRADOUR – 10YO – single malt whisky YURA – 10YO – single malt whisky ANTIQUARY – 12YO – whisky blended CLAYMORE – … Czytaj więcej…

Whisky z wyspy Jura w nowej odsłonie

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

Szóste Ogrody Wina w parku Dworu Sieraków stylowo nawiązywały do lat 60-tych, których symbolem są Beatlesi i rock’n’roll. W sobotę 9 czerwca ogrody sierakowskiego parku wypełniła muzyka i taniec z tych lat, wieczorem można było zaszaleć przy największych przebojach czwórki z Liverpoolu w wykonaniu The Beatlmen. Z Liverpoolu na szkocką wyspę Jura mielibyśmy niezły kawałek, więc miłym zaskoczeniem była prezentacja nowych opakowań szklanych jakże znanej whisky, o której historii pisaliśmy już na naszych stronach. A że owe nowe szaty miały … Czytaj więcej…

Degustacja „szkockiej”

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

W naszych zabytkowych, XVI-wiecznych murach miała miejsce kolejna klimatyczna degustacja szkockiej whisky. W przystępny sposób zaprezentowaliśmy historię, procesy i regiony produkcji, podziały gatunkowe i jakościowe, metody przechowywania, sposoby serwowania oraz sekrety degustacji najznakomitszych whisky. W trakcie degustacji korzystaliśmy z zestawu próbek zapachowych Le Nez du Whisky /Jean Lenoir/ obejmującego pełne spectrum aromatów występujących w whisky. Wszak whisky to cała gama nut: kwiatowych, owocowych, przypraw, tostów, drewna, winne, fenoli, torfu i morza… Można było poczuć różnicę:) I była niezła zabawa! Folwark … Czytaj więcej…

Degustacja whisky – SZKOCJA

Degustacje whisky na dobre zagościły w Folwarku Stara Winiarnia. Na wzór Klubu Wina działającego w Folwarku i portalu www.lubimywino.pl, powstał Klub Whisky i portal www.lubimywhisky.pl. Portal prezentuje historię whisky, destylarnie, a także obejmuje najważniejsze informacje o tym szlachetnym trunku. Możemy oficjalnie ogłosić, że whisky zaistniało w XVI-wiecznych murach folwarcznych jako kolejna atrakcja. W krótkim materiale prezentujemy Państwu przygotowanie do degustacji whisky oraz nasze zaplecze degustacyjne m in. kieliszki w formie tulipana, idealnie nadające się do degustacji, profesjonalny wzornik zapachów, dzięki … Czytaj więcej…

II Panel Whisky – pojedynek GIGANTÓW

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

XVI-wieczny KASZTEL – CHATEAU Folwark Stara Winiarnia Mszana Dolna, ul. Ogrodowa 2 zaprasza: 05.03.2016r., godz.18:00 – Degustacja szkockiej whisky   II Panel Whisky, tym razem w formie pojedynku gigantów. Dalmore kontra Tomatin. Dwie najbardziej znane destylarnie z Highlandu. Nie zabraknie emocji podczas degustacji mistrzowskiej precyzji w produkcji szkockiej „wody życia” ! Sednem wszystkiego co robimy jest pragnienie dostarczenia czystości aromatu, bogactwa i doznań, które skłonią gości do powrotu  do naszych whisky. Gdy tak się dzieje, to jest to dla mnie … Czytaj więcej…

DEGUSTACJA SZKOCKIEJ WHISKY Z MICHAŁEM STĘPNIEM

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

Kilka lat temu pasję do wina, z której jesteśmy już bardzo dobrze znani wśród naszych Gości, zaszczepił w nas Michał Stępień – znawca win. Dzięki Michałowi poznaliśmy filozofię produkcji wina i tajniki degustacji. Teraz przyszła pora na kolejne wyzwania i odkrywanie nowych, ciekawych sfer życia. Piątkowa degustacja whisky jest tego początkiem i to znów za sprawą Michała Stępnia. Przybyłym Gościom Michał zaprezentował szeroki przekrój rodzajów tego zacnego trunku, poczynając od młodych roczników, po 16-letnie gatunki m.in. Jura, Edradour Tomatin i … Czytaj więcej…