Destylarnia jest w stanie rokrocznie zalać organicznym destylatem nie więcej niż 400-500 beczek. To właśnie dlatego Gaia stała się łakomym kąskiem dla wszelkiej maści kolekcjonerów unikatowych, wysokoprocentowych trunków. Co istotne – pierwsza w pełni organiczna edycja Waterford otwiera serię Arcadian, mającą upamiętniać rdzennych, radykalnych farmerów z ich alternatywną filozofią przywiązania do dziedzictwa zbóż i nietypowych metod ich uprawy.

W aromacie Waterford Organic wyczuwalny jest  świeży, naturalny zapach słodu jęczmiennego i płatków śniadaniowych, a także musu bananowego, soku z gruszki, miodu czy nawet karmelków. Whisky jest pikantna, niczym imbir, i mocno rozgrzewająca, a przy tym odpowiednio zbalansowana słodyczą moreli, budyniu waniliowego, brzoskwiń i crème brulee.

Gaia 1.1 jest butelkowana (0,7l) przy 50 proc. ABV w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i jakichkolwiek dodatków. Oficjalnym dystrybutorem marki na Polskę jest firma Tudor House Ltd.

Materiały prasowe Tudor House (www.tudor-house.pl) – działający od 1995 roku na polskim rynku największy importer alkoholi typu Premium. Jej właściciel – Jarosław Buss, jest niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie whisky. Jako pierwszy Polak w historii sędziował prestiżowe zawody World Whiskies Awards, odbywające się raz do roku w Londynie.

Serdecznie zapraszamy!