Whisky - królowa wszystkich alkoholi. Wyjątkowy trunek z bogatą historią i tradycją, który staramy się polecać w Folwarku Starej Winiarni - miejscu szczególnym i niepowtarzalnym. Zabytkowe, historyczne wnętrza są wyśmienitym tłem dla cyklicznych degustacji i szkoleń winiarskich, prezentacji firmowych i spotkań w kameralnym gronie.
Jest styl, jest klimat i jest nasza Pasja, która przekłada się na smak, aromat i barwę...
Moda na whisky trwa, wciąż jednak mało o niej wiemy. Czym kierować się, aby wybrać trunek, który będzie dopasowany do naszych upodobań? Jaka jest różnica między szkocką whisky, a irlandzką whiskey? Jak je pić? Z czym łączyć w drinkach?
W tym miejscu będziemy się starali zaspokoić Państwa ciekawość ukazując historię i teraźniejszość najszlachetniejszego z trunków...
Zapraszamy do lektury!
Szkocja & whisky
Szkocka whisky to symbol prestiżu i dobrego smaku.
Rodzime destylarnie kultywują
XV- wieczną tradycję produkcji tego trunku,
zachowując głębię smaku najszlachetniejszego gatunku – single malt.
Podziwiając krajobraz pełen soczyście zielonych wzgórz,
zamglonych pejzaży, skalistych wrzosowisk, tajemniczych zamków
i malowniczego wybrzeża urokliwej Szkocji, ekipa Folwarku Starej Winiarni,
chcąc poszerzyć swoje horyzonty, wybrała się do Speyside
- - zagłębia tego alkoholu w Szkocji...
BLOG – WHISKY, WHISKEY – AKTUALNOŚCI
Belgian Owl – Klub Whisky w belgijskiej destylarni
Klub Whisky Folwark Stara Winiarnia odwiedził pierwszą belgijską destylarnię whisky single malt - Owl Distillery. Gorzelnię założyli Etienne Bouillon, Christian Polis i Pierre Roberti w 2004 roku w Fexhe-le-Haut-Clocher w belgijskim Regionie Walońskim, w prowincji... Czytaj więcej...
Muzeum Fabryka Wódki w Krakowie
Kraków, ul. Fabryczna 13. Muzeum Fabryka Wódki to wielozmysłowa podróż; można w nim odkryć historię, technologię produkcji oraz ciekawostki na temat kultury spożycia na przestrzeni dziejów. Tak blisko i tak ciekawie, że nie wypada nie... Czytaj więcej...
Macallan 1926 – najdroższa whisky na świecie!
W 1986 roku destylarnia Macallan dysponowała łącznie 40 butelkami swojej 60-letniej whisky starzonej w beczkach po sherry od 1926 r.. Firma sprezentowała 24 butelki swoim najwierniejszym klientom. 12 z nich miało etykietę zaprojektowaną przez artystę... Czytaj więcej...
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey
The Distiller's Select to Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, która została wprowadzona na rynek amerykański w 1996 roku i szybko stała się jednym z najbardziej udanych bourbonów na świecie. Pięknie wyważony smak łączy pikantne... Czytaj więcej...