Belgian Owl – Klub Whisky w belgijskiej destylarni
Klub Whisky Folwark Stara Winiarnia odwiedził pierwszą belgijską destylarnię whisky single malt – Owl Distillery. Gorzelnię założyli Etienne Bouillon, Christian Polis i Pierre Roberti w 2004 roku w Fexhe-le-Haut-Clocher w belgijskim Regionie Walońskim, w prowincji Liège, w dystrykcie Waremme. Pierwsza edycja whisky – Belgian Owl Single Malt – debiutowała w październiku 2007 roku. Owl Distillery to jedyna poza Szkocją destylarnia w Europie, pracująca na używanych, ponad stuletnich szkockich alembikach, zakupionych za zgodą Scotch Whisky Association wiosną 2013 roku w kultowej … Czytaj więcej…
