„Glenfarclas The Family Casks 2008. Private selection by Jarek Buss” już w sprzedaży!

wpis w: Bez kategorii, Informacje | 0

Właśnie pojawiła się na polskim rynku whisky „Glenfarclas The Family Casks 2008. Private selection by Jarek Buss”. Osoba polskiego jurora konkursu World Whiskies Awards oraz organizatora festiwalu Whisky Live Warsaw na etykiecie nie jest przypadkowa – Jarosław Buss zakupił bowiem beczkę, a wcześniej aktywnie uczestniczył w procesie jej wyboru. Produkowana w Ballindalloch (dokładnie w rejonie Speyside w Szkocji) whisky Glenfarclas należy do najbardziej rozpoznawalnych i najwyżej ocenianych single maltów na świecie. Położona tam od 1865 roku destylarnia znajduje się w … Czytaj więcej…

Etykietologia whisky – jak czytać etykiety whisky / whiskey

wpis w: Bez kategorii, Informacje | 0

Etykieta na butelce whisky zawiera wiele przydatnych informacji, które powinny ułatwić nam wybór i ograniczyć ryzyko nietrafionych zakupów. Co możemy odczytać na etykiecie butelki whisky? Oprócz nazwy i pochodzenia rzuca się w oczy cyfra lub para cyfr 🙂 Będzie to wiek najmłodszego składnika whisky. Brak wieku na butelce (nie jest to bowiem obowiązkowe) oznacza whisky minimum 3 letnią w przypadku szkockiej, lub 2 letnią dla butelek z USA (w Stanach whisky leżakuje w wyższej temperaturze, niż w chłodnej Szkocji, co … Czytaj więcej…

Bluesowa degustacja whisky przed koncertem Śląskiej Grupy Bluesowej!

W naszych zabytkowych, XVI-wiecznych murach będzie miała miejsce kolejna klimatyczna degustacja whisky, tym razem poprzedzi koncert legendarnego zespołu ŚLĄSKA GRUPA BLUESOWA! (Koncert: 26 STYCZNIA 2019, godz.20:00, 40zł/os.) https://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_koncerty/pid/18284 Degustacja rozpocznie się o godz. 18:00. Rezerwacja miejsc: 18 33 12 382, biuro@folwarkstarawiniarnia.com.pl https://www.folwarkstarawiniarnia.pl/aktualne_imprezy/pid/19739   W degustacyjne szranki staną whisky z całego świata: NIKKA BLENDED (Japonia) Whisky mieszana będąca kompozycją słodowych i zbożowych destylatów z gorzelni Miyagikyo i Yoichi. Gładka, intensywnie owocowa, uniwersalna i bardzo przystępna. Stanowi świetne wprowadzenie do świata whisky … Czytaj więcej…

Whisky Scorpions dotarła do Polski

wpis w: Informacje | 0

Niemiecka legenda rocka, zespół Scorpions, połączył siły z uznaną szwedzką destylarnią Mackmyra. Efektem nawiązanej współpracy jest premiera wyjątkowego trunku – Scorpions Rock´n Roll Star Single Malt Whisky Cherry Cask. Alkohol dostępny jest już w Polsce. Założony w Hanowerze w 1965 roku przez charyzmatycznego gitarzystę Rudolfa Schenkera zespół Scorpions wydał dotychczas 18 albumów studyjnych. W latach 80-tych, dzięki takim klasykom jak: „Blackout”, „Animal Magnetism” czy „Love at first sting”, kapela zyskała rozgłos i popularność we wszystkich zakątkach globu. Dziś grupa pod … Czytaj więcej…

Nowe gatunki whisky w Folwarku Starej Winiarni

wpis w: Bez kategorii, Informacje | 0

  Otwieramy się na świat whisky 🙂 Nowe butelki szlachetnego trunku wprost z Japonii, USA, Szkocji i Indii!   Na pierwszy rzut najbardziej egzotyczna whisky: Paul John Brillance silngle malt whisky (John Distilleries Ltd). John Distilleries Ltd produkuje blended whisky od 1992 roku oraz malt whisky od 2008. O ile blendy nie spełniają norm Unii Europejskiej zastrzeżonych dla whisky (są zestawiane na bazie melasy cukrowej), single malty, które trafiły na stary kontynent w 2012 roku zyskały sporo zwolenników. Destylowane są … Czytaj więcej…

Dobre perspektywy dla rynku whisky w Polsce

wpis w: Informacje | 0

Od dłuższego czas trwa boom na whisky w Polsce. Coraz częściej sięgamy po single malty, przybywa specjalistycznych sklepów i barów, a festiwale przeżywają prawdziwe oblężenie fanów tego trunku. Prognozy ekspertów wskazują na dalsze wzrosty rynkowe. Whisky szturmem podbija serca polskich miłośników mocnych trunków. Jak wynika z danych Scotch Whisky Association (SWA), w pierwszej połowie 2018 roku import szkockiej single malt (lepsza gatunkowo whisky) pod względem ilościowym, liczonym w kartonach składających się z 12 butelek o pojemności 0,7, wzrósł r/r aż … Czytaj więcej…

Japońska whisky – degustacja w Folwark Stara Winiarnia Mszana Dolna

wpis w: Degustacje, Informacje | 0

Jak już nieraz wspominaliśmy, w zabytkowych wnętrzach Folwarku Starej Winiarni, organizujemy nie tylko cykliczne degustacje wina i whisky, ale i spotkania degustacyjne dla grup zorganizowanych, firm, instytucji i.. osób prywatnych. W ubiegłą sobotę podczas takiego spotkania postanowiliśmy po raz pierwszy skonfrontować szkockie trunki z tymi wytwarzanymi o wiele, wiele dalej od naszej ojczyzny – w Japonii. Ciekawi byliśmy opinii na chwilę obecną, chociaż gdzieś “za uszami” mieliśmy w pamięci wynik testu w ciemno w 2014 roku: wówczas to zdaniem eksperta … Czytaj więcej…

Macallan Valerio Adami 1926 – najdroższa whisky świata?

wpis w: Informacje | 0

W minioną środę w domu aukcyjnym Bonhams w Edynburgu odbyła się aukcja bardzo wyjątkowej – jak się okazało również bardzo cennej – whisky: szkocką Macallan wlano do beczek w 1926 roku, a zabutelkowano 60 lat później. Whisky Macallan Valerio Adami 1926 60YO została wystawiona z ceną wywoławczą 400 000 £ przez Brytyjczyka, który kupił ją w 1994 roku bezpośrednio w destylarni Macallan. Zapłacił wtedy, jak podaje Fox News, równowartość 5 tysięcy dolarów 🙂 Podczas aukcji cena szybko poszybowała na 600 … Czytaj więcej…

White Walker – Johnnie Walker wkracza do świata „Gry o Tron”

wpis w: Informacje | 0

Zimne whisky, dużo lodu i Gra o Tron. Tak zapowiada się rok 2019. Wówczas odbędzie się premiera ostatniego sezonu popularnego serialu. Marka whisky Johnnie Walker (Diageo) nawiązała współpracę z HBO i stworzyła limitowane edycje kultowej szkockiej, inspirowane złowrogimi Białymi Wędrowcami. Na początek “The White Walker by Johnnie Walker”, czyli whisky powstała z połączenia dwóch single maltów pochodzących z najbardziej wysuniętych na północ Szkocji destylarni – Cardhu i Clynelish. Wyczuwalny jest w niej smak karmelizowanego cukru, wanilii i czerwonych jagód. Butelka … Czytaj więcej…

“Blackened American Whiskey” – Metallica whisky

wpis w: Informacje | 0

 „The blend of bourbons, ryes, and whiskeys from all across North America, carefully selected by Dave himself, is housed in black brandy barrels and inundated with low hertz sound waves so intense that it actually enhances the molecular interaction and ultimately the finish of the whiskey.” Mieszanka bourbonów, żyta i whisky z całej Ameryki Północnej, starannie dobrana przez samego Dave’a, mieści się w czarnych beczkach z brandy i zalana niskimi falami herców tak intensywnymi, że faktycznie wzmacnia interakcję molekularną i … Czytaj więcej…

1 2 3 4