Archiwa: Kentucky - lubimywhisky.pl

2 lis 2023

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey

The Distiller’s Select to Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, która została wprowadzona na rynek amerykański w 1996 roku i szybko stała się jednym z najbardziej udanych bourbonów na świecie. Pięknie wyważony smak łączy pikantne aromaty ze słodkim karmelem, wanilią, kakao, cynamonem i dębem. To wydanie należy do jednej z trzech podstawowych propozycji marki, zaraz obok Kentucky Straight Rye Whiskey i Double Oaked Kentucky Straight Bourbon – wszystkie goszczą na cyklicznych spotkaniach degustacyjnych z whisky i whiskey w Folwarku. Woodford … Czytaj więcej…

23 sie 2023

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon

Historia Buffalo Trace Distillery sięga końca XVIII wieku; to najstarsza destylarnia w USA i jedna z trzech najstarszych na świecie! Pionierami produkcji whiskey na szlaku bizonów byli bracia Hancock i Willis Lee. Ich pierwsza whiskey powstała w 1775 roku. W 1812 roku została zmodernizowana przez Harrisa Blantona. Następnie kilka razy zmieniała właścicieli, do których nazwisk nawiązują aktualne produkty destylarni. Jako jedna z nielicznych nie przerwała działania w erze prohibicji, produkując alkohol „do celów medycznych” 🙂 Należąca do rodziny Goldring Sazerac … Czytaj więcej…

10 sie 2023

Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon w Folwark Stara Winiarnia

Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon debiutował w latach 50. ubiegłego stulecia w ofercie Hoffman Distilling Company. Jeden z jej menedżerów, Ezra Ripy, próbował wykorzystać niedostateczną podaż Jacka Daniel’sa i praktycznie skopiował jej prezencję (kształt butelki, kolor i wzór etykiety). Ripy uznał, że jego imię w połączeniu z nazwiskiem Brooks będzie miało naturalne brzmienie dla bourbona z Kentucky. W latach 70. markę przejęła Medley Distilling Co., która sprzedała ją w 1993 roku David Sherman Corporation. Ta ostatnia zmieniła nazwę na Luxco … Czytaj więcej…

8 sie 2023

Bulleit Bourbon 10 YO Frontier Whiskey | Folwark Stara Winiarnia

Bulleit Bourbon debiutował w 1987 roku za sprawą Toma Bulleita, praprawnuka Augustusa Bulleita, kreatora tego trunku, który w latach trzydziestych XIX wieku przeniósł się z Nowego Orleanu do Louisville, gdzie na drodze przemyślnych eksperymentów wydestylował coś, co zaczęło się świetnie sprzedawać. I sprzedawało się aż do roku 1860, kiedy to Augustus zapędził się z kolejną dostawą whiskey w rejony, w których nie ominęła go indiańska kula. Thomas E. Bulleit ma francuskie korzenie, to ten bourbon jest produktem w pełni … Czytaj więcej…

5 sie 2023

Early Times Old Reserve Kentucky Bourbon Whiskey

Podczas degustacji whisky i whiskey Folwark Stara Winiarnia oferuje Early Times Old Reserve Kentucky Bourbon Whiskey. Early Times został stworzony przez Johna Henry’ego „Jacka” Beama, syna Davida Beama i brata Jima Beama. Jack opuścił destylarnię swojego ojca w 1860 roku w wieku 21 lat. Zbudował własną destylarnię w pobliżu Bardstown w stanie Kentucky i tam zaczął destylować Early Times. Jack zmarł w wieku 75 lat – destylarnia zaprzestała działalność. ‍‍Marka Early Times i zapasy starzejących się beczek (choć w szczególności … Czytaj więcej…

14 lip 2023

Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Tworzenie Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey to wieloetapowy proces, który zapewnia jej unikalny smak i aromat. Podstawa, czyli Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, dojrzewa w ręcznie wykonanych nowych beczkach z białego dębu. Beczka jest mocno wypalana i lekko opiekana. Potem whiskey powierzana jest do starzenia drugiej beczce Double Oaked, która jest lekko wypalana i mocno opiekana, aby wydobyć dodatkowy bardziej delikatny, słodki charakter dębu. Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey to bursztynowy trunek z … Czytaj więcej…

7 lip 2023

Evan Williams Kentucky Straight Bourbon

Evan Williams Kentucky Bourbon Whiskey została nazwana na cześć pierwszego „prawdziwego” destylatora Kentucky. Evan Williams wyemigrował z Walii do Stanów Zjednoczonych pod koniec XVIII wieku. Osiedlił się w Wirginii, a następnie rozpoczął destylację w 1783 roku w obecnym Louisville w stanie Kentucky, nad rzeką Ohio, na 9 lat zanim Kentucky zostało piętnastym stanem Unii. Tak (podobno, opinie historyków są sprzeczne) powstała pierwsza komercyjna destylarnia w Kentucky. Etykieta butelki najlepiej sprzedającego się wariantu, Black Label, podkreśla to dziedzictwo — widnieje … Czytaj więcej…

15 cze 2023

Woodford Reserve – historia destylarni bourbona z Kentucky

Historia Woodford Reserve Distillery rozpoczyna się z początkiem XIX wieku, jest to miejsce narodzin bourbona. Renoma tej destylarni jest oparta na dziedzictwie i wierności tradycyjnym recepturom i metodom. Destylarnię w hrabstwie Woodford County (niedaleko Versailles) w stanie Kentucky, założył Elijah Pepper, który następnie przekazał ją synowi – powstała jej pierwsza nazwa Oscar Pepper Distillery. Główna konstrukcja, zbudowana w 1838 roku, jest jedną z najstarszych w Kentucky. W 1995 roku Woodford Reserve Distillery została oficjalnie wpisana przez rząd USA na listę … Czytaj więcej…